Campechano College

Heirloom Corn Tacos & Agave Cocktails

Descripción 🇪🇸

"Campechano es una taquería acogedora con dos ubicaciones en Toronto —en las calles Adelaide y College— reconocida por la guía Michelin. Fundada en 2015 por Daniel Roe y Raena Fisher, su propuesta gira en torno a tortillas frescas hechas a diario con maíz criollo mexicano, que sirven de base para un menú breve pero cuidadosamente elaborado.

Entre sus platos destacan tacos de barbacoa con salsa de jalapeño, pescado frito en tempura, filete de res a la parrilla, chorizo con papa y una opción vegetariana de hongos salteados con tocino ahumado. Todo está pensado para resaltar sabores auténticos de México, acompañados de cocteles a base de agave, margaritas en barril y cervezas artesanales o clásicas.

Con el encanto de “local escondido” en Adelaide y una atmósfera relajada con terraza en College, Campechano ofrece una experiencia rápida, sabrosa y sin pretensiones, que rinde homenaje a la comida callejera mexicana en el corazón de Toronto."

Description 🇨🇦

"Campechano is a cozy, Michelin-recognized taquería with two locations in Toronto—Adelaide Street and College Street—founded in 2015 by Daniel Roe and Raena Fisher  . The kitchen centers around freshly pressed tortillas made daily from heirloom Mexican corn, forming the foundation for a concise menu of tacos, guacamole, ceviche, and a few desserts  .

The menu features standout options such as barbacoa with jalapeño salsa, beer-battered haddock tacos, grilled sirloin steak, chorizo and potato, as well as a vegetarian taco with sautéed mushrooms and double-smoked bacon—each dish celebrating bold, authentic Mexican flavors  . Complemented by agave-forward cocktails, margaritas on tap, and a selection of craft and classic beers, Campechano offers a vibrant yet unpretentious experience  .

Praised for its “hole-in-the-wall” charm at Adelaide and its relaxed, street‑patio vibe at College, Campechano delivers fast-paced, flavor-packed service in a friendly, welcoming setting—an authentic taste of Mexico in the heart of Toronto  ."