Nuna Kitchen & Bar

Modern Peruvian Tasting Experience

Description 🇨🇦

Nuna Kitchen & Bar is a Peruvian fusion restaurant located in Toronto’s Parkdale neighborhood, led by Chef Sergio Nazario. The name “Nuna,” meaning “soul” in Quechua, reflects the restaurant’s focus on authentic Peruvian flavors infused with modern creativity.

The menu blends refined small plates such as red snapper ceviche, grilled octopus, anticuchos, and yuca croquettes with globally inspired mains like shrimp risotto, Peruvian-style pesto gnocchi, arroz con pato, and ají de gallina. These are complemented by handcrafted pisco cocktails, organic wines, beers, and a stylish brunch offering. The dining experience is elevated by a warm, casual-chic atmosphere, including a softly lit patio.

Descripción 🇪🇸

Nuna Kitchen & Bar es un restaurante de cocina peruano‑fusión ubicado en Parkdale, en Toronto, liderado por el chef Sergio Nazario. El nombre “Nuna” proviene del quechua y significa “alma”, reflejando un enfoque en sabores auténticos con toques de creatividad contemporánea.

El menú combina pequeñas entradas sofisticadas como ceviche de pargo y pulpo, anticuchos y croquetas de yuca, con platos más elaborados de estilo internacional: risotto de camarones, gnocchi al pesto peruano, arroz con pato y aji de gallina. Todo ello acompañado de cocteles inspirados en el pisco, vinos orgánicos, cervezas y opciones de brunch. La experiencia gastronómica se complementa con un ambiente cálido —incluido un patio con iluminación tenue— y un estilo casual pero refinado.