Padaria Toronto
5 Manor Rd E Old Toronto
Description 🇨🇦
Padaria Toronto is a Brazilian bakery that has won over the city with its focus on traditional recipes and authentic homemade flavors. Founded by Fabiana Del Bianco, her brother Tiago, and partner Maíra Tozzi, graduates of the George Brown College culinary program, Padaria was born from the desire to bring a taste of Brazil to Toronto. Since opening in 2020, it has expanded to two locations: Midtown and Junction.
The menu is a celebration of Brazilian baked goods and pastries. Highlights include pão de queijo (cheese bread), coxinha (chicken croquette), brigadeiro (chocolate truffle), pudim (Brazilian flan), and a variety of cakes and pies like the Charlotte Cake and Naked Cake with brigadeiros. Savory options like empadas, esfirras, and Brazilian-style sandwiches such as mortadella and misto-quente also round out the offerings.
Beyond in-store sales, Padaria has developed a strong online presence, offering catering for corporate events, family gatherings, and customized gift baskets. Their curated celebration kits feature artisan selections ideal for sharing and gifting. With a commitment to quality and authenticity, Padaria Toronto has established itself as a beloved hub for Brazilian culinary culture in the city.
Descripción 🇪🇸
Padaria Toronto es una panadería brasileña que ha conquistado el corazón de la ciudad con su enfoque en productos tradicionales y auténticos sabores caseros. Fundada por Fabiana Del Bianco, su hermano Tiago y la socia Maíra Tozzi, todos graduados del programa culinario de George Brown College, Padaria nació del deseo de ofrecer un rincón de Brasil en Toronto. Desde su apertura en 2020, ha crecido hasta contar con dos ubicaciones: Midtown y Junction.
El menú de Padaria es un homenaje a la repostería y panadería brasileña. Entre sus especialidades se encuentran el pão de queijo (pan de queso), coxinha (croqueta de pollo), brigadeiro (trufa de chocolate), pudim (flan brasileño) y una variedad de pasteles y tartas como la Charlotte Cake y el Naked Cake con brigadeiros. También ofrecen opciones saladas como empadas (pastelitos rellenos), esfirras y sándwiches al estilo brasileño, como el de mortadela y el misto-quente (jamón y queso).
Además de su oferta en tienda, Padaria ha desarrollado una sólida presencia en línea, permitiendo pedidos para eventos corporativos, celebraciones familiares y regalos personalizados. Sus canastas de regalo y kits de fiesta incluyen una selección de productos artesanales, ideales para compartir y celebrar. Con un compromiso con la calidad y la autenticidad, Padaria Toronto se ha consolidado como un referente de la cultura gastronómica brasileña en la ciudad.